Birrificio Colfiorito

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Una brezza leggera .... il gorgoglio delle acque.... il profumo del luppolo ... l'attesa di un tempo che non ha orologio... Qui, nel mezzo dell'altopiano di Colfiorito, ove il verde incontaminato sembra avere una voce delicata, ho sentito forte la consapevolezza di un amore che mi porta a creare e condividere con voi un grande frutto. Proporvi qualcosa di unico, mi rende felice ed è per me l'evoluzione naturale del mio percorso...

Sono Alessandro Mauro Casini, con tenacia e competenza produco una birra artigianale che vuole donarvi i profumi di una terra nelle sue declinate fragranze, perché il sapore di queste birre sia tra i vostri ricordi più veri.

Tutto ciò che raggiungiamo nonostante una difficoltà sensoriale e con ostacoli comunicativi è una conquista ed un'impresa straordinaria, la volontà e la passione a volte sviluppano una loro energia che va oltre. Ho cercato di vedere in prospettiva quello che in molti rischiano di non vedere e la mia iniziativa vuole anche essere una risposta per tutti coloro che non credono alle infinite soluzioni che possiamo trovare dentro di noi ...

Alessandro Mauro Casini


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info@birrificiocolfiorito.com
Sito
www.birrificiocolfiorito.com

 Indirizzo

Stabilimento
Via della Vaccagna snc
Colfiorito - 06034 Foligno PG